المقادير :
* 1 شريحة من الجبنة التشيدر الصفراء
* 1 شريحة من الجبنة السوسرية
* 1 شريحة من الجبنة القشقوان البقري
* 1 ملعقة صغيرة من الجبنة البارميجان المبشورة
* 2 شريحة من الخبز التوست
* 1 حبة فلفل أخضر حار "حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
* توضع شريحة من الجبنة التشيدر فوق إحدى شرائح الخبز التوست ثم توضع فوقها شريحة من الجبنة السويسرية ثم شريحة من الجبنة القشقوان
* يرش فوقها قليل من الجبنة البارميجان و الفلفل الأخضر الحار المقطع شرائح صغيرة
* يغطى بطبقة الخبز الأخرى ثم يخبز من الجانبين حتى يحمر ثم يقدم ساخناً والف الف عافية