نسمه حب
مشرفه
الـجنـــس : 
المُسَــاهَمَـــاتْ : 4516
العُــمـــْـــــر : 32
العَمَــــــــــلْ : طالبة
التـسْجِيلْ : 21/08/2010
النـِقَـــــــــاط : 4948
التَقْيِــيــــــم : 45
 |  موضوع: طريقة عمل محشي الفلفل الحلو  الجمعة أكتوبر 15, 2010 7:58 am | |
| المقادير:
1- فلفل اخضر حلو .
2- حزمه بقدونس .
3- راسين بصل +ربطه بصل اخضر.
4- كوب من الارز.
5- ملعقه صغيره من فلفل احمر مطحون + ملح+ بزار+ قرفه.
6- لحم مفروم (دجاج او خروف )حسب الرغبه .
7- كوب شاهى من الزيت الزيتون.
8- ملعقه من الطماطم المعجون.
الطريقة:
يقطع البقدونس الى حجم صغير وايضا البصل ونضع معه اللحم المفروم والارز وجميع المقادير السابقه كلها .
يغسل الفلفل الاخضر ويقص من الاعلى
وبعدها تحشي خلطه الارز واللحم المفروم فى وسط الفلفل.
وبعدها ضعيه في الطنجره الخاصه بى البخار اى طنجره الكسكسى الذى يوجد فى اعلاها ثقوب لمده ساعه ونصف .
ثم قدميه بالعافيه | |
|
اميره بطبعي
مشرفه
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 3942
العُــمـــْـــــر : 35
العَمَــــــــــلْ : طالبه
التـسْجِيلْ : 10/04/2010
النـِقَـــــــــاط : 4571
التَقْيِــيــــــم : 18
| | موضوع: رد: طريقة عمل محشي الفلفل الحلو الجمعة أكتوبر 15, 2010 8:14 am | |
| | |
|
نسمه حب
مشرفه
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 4516
العُــمـــْـــــر : 32
العَمَــــــــــلْ : طالبة
التـسْجِيلْ : 21/08/2010
النـِقَـــــــــاط : 4948
التَقْيِــيــــــم : 45
| | موضوع: رد: طريقة عمل محشي الفلفل الحلو السبت أكتوبر 16, 2010 11:24 pm | |
| ميرسي يا عمري عالمرور ملكة الجمال | |
|
ẅǿǾǿẅƒ♫●•
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 2005
العُــمـــْـــــر : 37
العَمَــــــــــلْ : ممريضهــُُُ
التـسْجِيلْ : 11/02/2010
النـِقَـــــــــاط : 3211
التَقْيِــيــــــم : 65
| | موضوع: رد: طريقة عمل محشي الفلفل الحلو الأحد أكتوبر 17, 2010 5:47 am | |
| | |
|
*ناتاشا*
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 3033
العُــمـــْـــــر : 32
العَمَــــــــــلْ : مشرفة قسم الطبخ
التـسْجِيلْ : 18/07/2010
النـِقَـــــــــاط : 3331
التَقْيِــيــــــم : 13
| | موضوع: رد: طريقة عمل محشي الفلفل الحلو الإثنين يناير 17, 2011 12:06 pm | |
| | |
|
- احصائيات - إتصل بنا - تبرع بإعتمادات لهذا المنتدى
