EnG / MaGi :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 532 العُــمـــْـــــر : 33 العَمَــــــــــلْ : مشروع مهندسه التـسْجِيلْ : 09/01/2010 النـِقَـــــــــاط : 805 التَقْيِــيــــــم : 2
| موضوع: كعكة البندق والكاكاو الجمعة فبراير 05, 2010 4:28 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المكونات 1 كوب دقيق 1 كوب من البندق المفروم - فرما "خشنا" 1.1/2 من السكر الناعم 2/1 كوب من الزبدة 2/1 كوب من الحليب السائل 3 بيضات 2 ملعقة من الكاكاو 1 ملعقة من الفانيلا طريقة التحضيرخه - نخفق بشوكة طعام الزبدة مع السكر الناعم مع صفار البيض. - يخلط الدقيق مع الكاكاو ونضيفها الى مزيج السكر، ونخفق المواد جيدا. - نضيف الحليب ونخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية. - نضيف بعد ذلك الفانيلا والبندق المفروم فرما "خشنا". - نخفق بياض البيض حتى يكبر حجمه ويأخذ شكل الثلج. - نضيف رويدا زلال البيض الى بقية المواد حتى يستوعبها جيدا. - نسكب المزيج في قالب كيك تم دهن قعره وجوانبه بالزيت والدقيق. - ندخل القالب فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج. - يزين سطح القالب بالمربى أو بالبندق الحب. | |
|
HOUDA_MAROC :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 1125 العُــمـــْـــــر : 31 العَمَــــــــــلْ : etudiante التـسْجِيلْ : 04/12/2009 النـِقَـــــــــاط : 1220 التَقْيِــيــــــم : 3
| موضوع: رد: كعكة البندق والكاكاو الجمعة فبراير 05, 2010 6:54 am | |
| | |
|
EnG / MaGi :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 532 العُــمـــْـــــر : 33 العَمَــــــــــلْ : مشروع مهندسه التـسْجِيلْ : 09/01/2010 النـِقَـــــــــاط : 805 التَقْيِــيــــــم : 2
| موضوع: رد: كعكة البندق والكاكاو الأحد فبراير 07, 2010 11:22 am | |
| | |
|
nour :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 212 العُــمـــْـــــر : 38 العَمَــــــــــلْ : listen to music التـسْجِيلْ : 04/02/2010 النـِقَـــــــــاط : 207 التَقْيِــيــــــم : 10
| موضوع: رد: كعكة البندق والكاكاو السبت فبراير 13, 2010 1:09 pm | |
| meeeerciii hbiiiiiiiiiiba | |
|
EnG / MaGi :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 532 العُــمـــْـــــر : 33 العَمَــــــــــلْ : مشروع مهندسه التـسْجِيلْ : 09/01/2010 النـِقَـــــــــاط : 805 التَقْيِــيــــــم : 2
| موضوع: رد: كعكة البندق والكاكاو الأحد فبراير 14, 2010 8:49 am | |
| | |
|
ghezlan :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 4 العُــمـــْـــــر : 38 العَمَــــــــــلْ : securtery التـسْجِيلْ : 20/02/2010 النـِقَـــــــــاط : 6 التَقْيِــيــــــم : 10
| موضوع: رد: كعكة البندق والكاكاو السبت فبراير 20, 2010 2:05 pm | |
| | |
|
عاشقة بدرية :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 476 العُــمـــْـــــر : 27 العَمَــــــــــلْ : Stadente التـسْجِيلْ : 20/02/2010 النـِقَـــــــــاط : 503 التَقْيِــيــــــم : 40
| موضوع: رد: كعكة البندق والكاكاو السبت فبراير 20, 2010 2:43 pm | |
| | |
|
*ناتاشا* :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 3033 العُــمـــْـــــر : 32 العَمَــــــــــلْ : مشرفة قسم الطبخ التـسْجِيلْ : 18/07/2010 النـِقَـــــــــاط : 3331 التَقْيِــيــــــم : 13
| موضوع: رد: كعكة البندق والكاكاو الإثنين يناير 17, 2011 7:49 am | |
| | |
|