omnya
عضوه مميزه
الـجنـــس : 
المُسَــاهَمَـــاتْ : 1984
التـسْجِيلْ : 06/01/2011
النـِقَـــــــــاط : 2447
التَقْيِــيــــــم : 20
 |  موضوع: سلطة المأكولات البحرية المفيدة و المغذية  الأربعاء سبتمبر 14, 2011 4:44 am | |
|
سلطة المأكولات البحرية المفيدة و المغذية
المكونات ” المقادير حسب الرغبة”
جمبرى مقشر متوسط الحجم
محار
سمك
فيليه
طماطم مقطعة
كزبرة
بصل صغير
عصير ليمون
حبات الفلفل
الحار
ملح
خس
الطريقة
فى البداية قومى بطهى الجمبرى والمحار على البخار
لمدة 6 دقائق أو حتى النضج.
وبعد أن يتم طهى الجمبرى والمحار قطيعهما
لأرباع
تأتى الخطوة التالية وهى طهي السمك الفيليه أيضا على البخار
وبعد أن
تنتهى من طهى السمك الفيليه اتركيه ليبرد ثم قومي بتقطيعه لمكعبات صغيرة أو متوسطة
الحجم.
ويمكنك بعد ذلك أن تضعى الجمبرى والمحار والسمك والطماطم والكزبرة والبصل
وعصير الليمون والفلفل الحار والملح فى وعاء كبير لتصبح السلطة جاهزة.
تستطيعين
أن تقدمى السلطة فى إناء كبير أو أن تقدميها بطريقة مختلفة مع ورقة خس كبيرة
تُستخدم كطبق توضع فيه السلطة.
| |
|
نسمه حب
مشرفه
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 4516
العُــمـــْـــــر : 32
العَمَــــــــــلْ : طالبة
التـسْجِيلْ : 21/08/2010
النـِقَـــــــــاط : 4948
التَقْيِــيــــــم : 45
| | موضوع: رد: سلطة المأكولات البحرية المفيدة و المغذية الإثنين يناير 02, 2012 1:11 pm | |
| ميرسي يعطيك الف عافية
وكل الشكر والمزيد من الجهود
الك | |
|
- احصائيات - إتصل بنا - تبرع بإعتمادات لهذا المنتدى
