سلطات منوعة

سلطة الحمص

المقادير:

حمص مسلوق
طماطم مفـــرومة
بقدونس مفروم
خبز عربي مقطع مكعبات
عصير ليمون طازج
ثوم مهروس
رشة كـمون
زيت زيتون
مـلح

الطريقة:

- قطعي الخبز مكعبات وأقليه بقليل من زيت الزيتون حتى لا يتشرب الخبز الزيت
- أخلطي الليمون والملح والكمون والزيت الزيتون والثوم سويا الكميات حسب ذوقك
- ضعي الحمص بصحن التقديم وفوقة الطماطم ثم البقدونسثم الخبز وترش بالصلصة.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ...........
..........................ــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــ
سلطة المعكرونة بالزبادي
المقادير:

علبة معكرونه حلزونية الشكل
- الصلصة :
علبة لبن زبادي قليل الدسم
نصف ليمونه
ملعقة صغيرة ثوم
خيار مقطع قطع صغير
ثلاث ملاعق صغيره نعناع
ملح حسب الرغبه


الطريقة:

- اسلقي المعكرونه مع ملعقة زيت أو زبده وملح حتى تنضج ثم صفيها و اسكبيها في صحن التقديم.
- اخلطي مقادير الصلصة و اضيفي القليل من الماء ثم ضعيها فوق المعكرونه و قدميها باردة .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـــــــــــــ....................................ـ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ
سلطة الرمان
المقادير:

1 كوب لهانه بيضاء
1 كوب شمندر مقطع طوليا
1 كوب ذرة حلوة
2 كوب رمان
الصلصة
( لبنة - 2 ملعقة مايونيز - 2 ملعقة زبادي - 2 ملعقة عصير الليمون- ملح )


الطريقة:

يقطع اللهانه الى شرائح طولية خفيفة
ويرص في قاع وعاء السلطة ويضاف عليه الشمندر ومن ثم الذرة وفي النهاية الرمان
تعمل الصلصة بخلط المقادير السابقة وتصب فوق الرمان وتزين بالجبنة المبشورة (كرافت)
وبالعافية
.................................................. .................................................. ......
التبولة الشامية
المقادير:

- برغل
- عصير ليمون
- بقدونس
- خس
- طماطم
- خيار
- زيت زيتون
ملح ناعم


الطريقة:

- يغسل البرغل جيدا ثم ينقع بالماء .
- بعد ذلك يصفى ويوضع عليه عصير الليمون .
- تفرم باقي المكونات وتضاف للبرغل ثم يرش عليه الملح ويقدم .

شكرا شكراااااااااااااااا تقبلي مروري

يعطيك العافية
دمتي بهذا التألق
لا ننحرم من جديدك

كتيرررر حلوووو

يــسـلـموو ياغــلآ

يسلمو كثيييييييييير رح احكي لامي تعملنا مثلهم

يسلموا حبيبتي