nassou l'algérienne :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 2830 العُــمـــْـــــر : 33 العَمَــــــــــلْ : الدراااااااسة التـسْجِيلْ : 25/03/2010 النـِقَـــــــــاط : 3612 التَقْيِــيــــــم : 29
| موضوع: كيك الفراولة بالكريمة الجمعة فبراير 11, 2011 6:18 am | |
| تكبير الصورةتصغير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير : - 2 بيض - 50 جرام سكر بودرة - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 50 جرام دقيق - كوب ونصف فراولة للزينةلعمل الكريمة :علبة روب " زبادي " ربع كيلو فراولة ثلاثة أرباع كوب كريمه لباني طازجة ملعقة كبيرة سكر بودرة الطريقة : ضعي البيض والسكر في حمام مائي واخلطيه بالشوكة أو في الخلاط حتى يبيض لون الخليط و يصبح سميكاً. ارفعيه عن النار وتابعي خلطه لعدة دقائق حتى يبرد الخليط ، واخلطي البيكنج باودر مع الدقيق ثم أضيفي الخليط إلى خليط البيض. ادهني قالب كعك بالزبدة واثري عليه دقيق واسكبي العجينة في القالب وأدخليه فرن حرارته 170 درجة لمدة 25-30 دقيقة. دعي الكعكة تبرد تماماً وأثناء ذلك اخلطي الروب والفراولة مع الكريمة ، اسكبي الخليط على الكعكة وزينيه بالفراولة الطازجة وأدخليه الثلاجة . | |
|
amirat9oloub :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 19023 العُــمـــْـــــر : 34 العَمَــــــــــلْ : لايوجد التـسْجِيلْ : 13/04/2010 النـِقَـــــــــاط : 22449 التَقْيِــيــــــم : 604
| موضوع: رد: كيك الفراولة بالكريمة الجمعة فبراير 11, 2011 6:20 am | |
| | |
|
nassou l'algérienne :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 2830 العُــمـــْـــــر : 33 العَمَــــــــــلْ : الدراااااااسة التـسْجِيلْ : 25/03/2010 النـِقَـــــــــاط : 3612 التَقْيِــيــــــم : 29
| موضوع: رد: كيك الفراولة بالكريمة الجمعة فبراير 11, 2011 9:15 am | |
| | |
|