عاشقة الاحزان
:: عضو جديد ::
الـجنـــس : 
المُسَــاهَمَـــاتْ : 1765
العُــمـــْـــــر : 29
العَمَــــــــــلْ : التمثيل
التـسْجِيلْ : 29/11/2009
النـِقَـــــــــاط : 1958
التَقْيِــيــــــم : 0
 |  موضوع: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق  الإثنين نوفمبر 30, 2009 10:47 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
1 كوب بسكوت ,فانيليا
4 بيض
3 أكواب فراولة ,مقطعة أنصاف
3 ملعقة كبيرة زبد ,، مذابة
1 عبوة جبنة بالكريمة ,(8 مربعات )
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة نشاء
1 2/1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1 كوب زبادي
1 كوب سكر
1 عبوة جيلي,أناناس أو ليمون بودرة
طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى درجة 190 مئوية . تدهن صينية ذات الجوانب المتحركة بالزبد . يفرم البسكويت في الكبة أو يدق بالهون حتى يصبح ناعم . تضاف الزبد المذابة وملعقتين سكر وتفرم مرة أخرى في الكبة أو تفرك باليدين . يوضع المزيج في قاع الصينية ويضغط عليه باليدين حتى يتماسك . تترك في الفريزر لمدة نصف ساعة. يمزج الزبادي والدقيق والنشا في وعاء كبير . تضاف مربعات الجبن ويضرب المزيج بمضرب البيض حتى يصبح المزيج ناعم . يضاف السكر المتبقي والفانيليا والجيلي. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الإستمرار فى الضرب حتى يتجانس المزيج . يسكب المزيج فوق البسكويت في الصينية . تدخل الصينية الفرن لمدة 50 دقيقة إلى ساعة . تخرج من الفرن وتترك لتبرد لمدة 15 دقيقة . تحفظ في الثلاجة لمدة ساعة. تخرج التشيزكيك من الثلاجة و ترص الفراولة على سطحها. تحفظ فى الثلاجة حتى التقديم
| |
|
عاشقة الاحزان
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 1765
العُــمـــْـــــر : 29
العَمَــــــــــلْ : التمثيل
التـسْجِيلْ : 29/11/2009
النـِقَـــــــــاط : 1958
التَقْيِــيــــــم : 0
| | موضوع: رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق الإثنين نوفمبر 30, 2009 10:57 am | |
| | |
|
EnG / MaGi
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 532
العُــمـــْـــــر : 33
العَمَــــــــــلْ : مشروع مهندسه
التـسْجِيلْ : 09/01/2010
النـِقَـــــــــاط : 805
التَقْيِــيــــــم : 2
| | موضوع: رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق الجمعة فبراير 05, 2010 4:09 am | |
| | |
|
nour
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 212
العُــمـــْـــــر : 38
العَمَــــــــــلْ : listen to music
التـسْجِيلْ : 04/02/2010
النـِقَـــــــــاط : 207
التَقْيِــيــــــم : 10
| | موضوع: رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق السبت فبراير 13, 2010 1:30 pm | |
| يسوووووو لموووووووووووووووووووو | |
|
*ناتاشا*
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 3033
العُــمـــْـــــر : 32
العَمَــــــــــلْ : مشرفة قسم الطبخ
التـسْجِيلْ : 18/07/2010
النـِقَـــــــــاط : 3331
التَقْيِــيــــــم : 13
| | موضوع: رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق الإثنين يناير 17, 2011 7:41 am | |
| | |
|
- احصائيات - إتصل بنا - تبرع بإعتمادات لهذا المنتدى
