نسمه حب
مشرفه
الـجنـــس : 
المُسَــاهَمَـــاتْ : 4516
العُــمـــْـــــر : 32
العَمَــــــــــلْ : طالبة
التـسْجِيلْ : 21/08/2010
النـِقَـــــــــاط : 4948
التَقْيِــيــــــم : 45
 |  موضوع: طريقة تحضير معجنات الجبن  الجمعة ديسمبر 03, 2010 6:14 am | |
| لمقادير:
1كيلو دقيق.
1كوب ماء.
1كوب سمن.
? كوب زيت.
1 كيس بكنج بودر.
1 ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة
طريقه عمل معجنات محشوة بالجبن:
يخلط الدقيق و البكنج البودر. و يضاف الزيت و السمن الذائب و الماء ثم يعجن جيدا و تترك عجينة المعجنات لمده نصف ساعة لكي تتخمر العجينة ثم تفرد العجينة بالصينية. و تقطع عجينة المعجنات بكوب ،ثم يتم حشو العجينة بالجبن المجهز المبشور ثم تغلق اطراف المعجنات بالشوكة مثل القطائف، ثم تدهن المعجنات بقليل من البيض المخفوق و تدخل الي الفرن و تترك حتي النضج و تقدم معجنات محشوة بالجبن. و بالهناء و الشفاء
صحة وعافية على قلوبكم حبايبي .
| |
|
amirat9oloub
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 19023
العُــمـــْـــــر : 34
العَمَــــــــــلْ : لايوجد
التـسْجِيلْ : 13/04/2010
النـِقَـــــــــاط : 22449
التَقْيِــيــــــم : 604
| | موضوع: رد: طريقة تحضير معجنات الجبن الجمعة ديسمبر 03, 2010 11:53 pm | |
| | |
|
نسمه حب
مشرفه
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 4516
العُــمـــْـــــر : 32
العَمَــــــــــلْ : طالبة
التـسْجِيلْ : 21/08/2010
النـِقَـــــــــاط : 4948
التَقْيِــيــــــم : 45
| | موضوع: رد: طريقة تحضير معجنات الجبن السبت ديسمبر 04, 2010 6:32 am | |
| | |
|
esraa ahmed
مشرفه
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 1462
العُــمـــْـــــر : 30
العَمَــــــــــلْ : طالبة
التـسْجِيلْ : 25/02/2010
النـِقَـــــــــاط : 1654
التَقْيِــيــــــم : 18
| | موضوع: رد: طريقة تحضير معجنات الجبن السبت ديسمبر 04, 2010 7:29 am | |
| | |
|
♥♥Łơłσ Ļoνę♥ ♥
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 10594
العُــمـــْـــــر : 30
العَمَــــــــــلْ : Study
التـسْجِيلْ : 02/04/2010
النـِقَـــــــــاط : 11307
التَقْيِــيــــــم : 25
| | موضوع: رد: طريقة تحضير معجنات الجبن السبت ديسمبر 04, 2010 10:11 am | |
| | |
|
نسمه حب
مشرفه
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 4516
العُــمـــْـــــر : 32
العَمَــــــــــلْ : طالبة
التـسْجِيلْ : 21/08/2010
النـِقَـــــــــاط : 4948
التَقْيِــيــــــم : 45
| | موضوع: رد: طريقة تحضير معجنات الجبن السبت ديسمبر 04, 2010 11:22 pm | |
| | |
|
*ناتاشا*
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 3033
العُــمـــْـــــر : 32
العَمَــــــــــلْ : مشرفة قسم الطبخ
التـسْجِيلْ : 18/07/2010
النـِقَـــــــــاط : 3331
التَقْيِــيــــــم : 13
| | موضوع: رد: طريقة تحضير معجنات الجبن الثلاثاء ديسمبر 14, 2010 9:11 am | |
|
تسلمــــــــــــــــــى حبيبتــــــــــــــــى علــــــــــــــــى الطعــــــــــــــــــــامة دى
تحياتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى لكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
ووديـــــــــــــــــــــــــــــ وودوديـــــــــــــــــــــــــــــــــ
| |
|
- احصائيات - إتصل بنا - تبرع بإعتمادات لهذا المنتدى
