ĻIŁýǻ♪ :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 2726 العُــمـــْـــــر : 32 العَمَــــــــــلْ : طالبة التـسْجِيلْ : 20/03/2010 النـِقَـــــــــاط : 3932 التَقْيِــيــــــم : 21
| موضوع: الدجاج المشوي على الفحم الخميس أكتوبر 07, 2010 6:00 pm | |
|
المقادير : - دجاجة واحدة كبيرة مقطعة
- 3 بصل مفروم صغير
- كوب من ورق الريحان
- 3 فصوص ثوم كبيرة
- 2 فلفلة حمراء مفرومة
- ربع كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة من الخل
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة فلفل أسودالطريقة :1. نخلط المقادير السابقة في الخلاط وبعد تجهيز الدجاجة وغسلها وتقطيعها نضعها في كيس شفاف ونضع عليها
الخلطة ونغلق الكيس ونحركها جيداً بحيث تكون الدجاجة مغطاة بالخلطة ونتركها لمدة 6 ساعات في الثلاجة مع
الاستمرار في تقليب الكيس كل ساعتين
2. وبعد الإنتهاء من مدة النقع تشوى الدجاجة على الفحم وتوضع في طبق التقديم وتزين بالخضروات وتقدم
3. يمكن شوي الدجاجة في فرن البوتجاز وتسخين قطعة من الفحم على النار ووضعها في صينية الدجاج هذه الطريقة
تعطي الدجاج رائحة الشوي على الفحم.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
خيال العاشقين :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 13078 العُــمـــْـــــر : 37 العَمَــــــــــلْ : •·.·`¯°·.·• (جااري البحث ) •·.·°¯`·.·• التـسْجِيلْ : 18/04/2010 النـِقَـــــــــاط : 14063 التَقْيِــيــــــم : 445
| موضوع: رد: الدجاج المشوي على الفحم الجمعة أكتوبر 08, 2010 1:00 am | |
| ميرررررررررررررررررررررررررررسي حبيبتي | |
|
ĻIŁýǻ♪ :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 2726 العُــمـــْـــــر : 32 العَمَــــــــــلْ : طالبة التـسْجِيلْ : 20/03/2010 النـِقَـــــــــاط : 3932 التَقْيِــيــــــم : 21
| موضوع: رد: الدجاج المشوي على الفحم الجمعة أكتوبر 08, 2010 3:19 am | |
| العفوا يا قلبببببببببببببببببببببببببببببببي | |
|
ẅǿǾǿẅƒ♫●• :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 2005 العُــمـــْـــــر : 37 العَمَــــــــــلْ : ممريضهــُُُ التـسْجِيلْ : 11/02/2010 النـِقَـــــــــاط : 3211 التَقْيِــيــــــم : 65
| موضوع: رد: الدجاج المشوي على الفحم الأحد أكتوبر 17, 2010 6:12 am | |
| | |
|
*ناتاشا* :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 3033 العُــمـــْـــــر : 32 العَمَــــــــــلْ : مشرفة قسم الطبخ التـسْجِيلْ : 18/07/2010 النـِقَـــــــــاط : 3331 التَقْيِــيــــــم : 13
| موضوع: رد: الدجاج المشوي على الفحم الأربعاء يناير 05, 2011 7:32 am | |
| مشكورة يا عسل على الجمهود الرائعأتمنى لكى التقدم المستمر والأبداع الدائمدمتى ودام نبض قلبك مع تحياتى وودى وودودى لكىأختكى ناتاشا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
amirat9oloub :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 19023 العُــمـــْـــــر : 34 العَمَــــــــــلْ : لايوجد التـسْجِيلْ : 13/04/2010 النـِقَـــــــــاط : 22449 التَقْيِــيــــــم : 604
| موضوع: رد: الدجاج المشوي على الفحم الأربعاء يناير 05, 2011 3:54 pm | |
| | |
|
sawssen_dz :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 58 العُــمـــْـــــر : 36 العَمَــــــــــلْ : ... التـسْجِيلْ : 06/01/2011 النـِقَـــــــــاط : 58 التَقْيِــيــــــم : 10
| موضوع: رد: الدجاج المشوي على الفحم الخميس يناير 06, 2011 7:37 am | |
| | |
|