omnya
عضوه مميزه
الـجنـــس : 
المُسَــاهَمَـــاتْ : 1984
التـسْجِيلْ : 06/01/2011
النـِقَـــــــــاط : 2447
التَقْيِــيــــــم : 20
 |  موضوع: اسكالوب الكفتة  الأربعاء أغسطس 17, 2011 5:50 pm | |
| اسكالوب الكفتة
المقادير:
كيلو لحمة كفتة
2 بصلة مبشورة
بيضة وفلفل أسود
كوب من البقصماط
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة وقليل من الفلفل الأسود
< الطريقة:
نحضر كيلو لحمة كفتة ونضيف له البصل المبشور والبيضة وكوب البقصماط والبهارات، ثم نعملها على شكل كرات كبيرة ونبسطها باليد ثم نغمسها بالبيض أولا ثم بالبقصماط ونضعها بالفريزر مدة نصف ساعة حتى تجمد قليلا. نخرج قطع الإسكالوب من الفريزر ثم نقليها وتقدم مع كبة البطاطا | |
|
نتالين
:: عضو جديد ::
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 546
العُــمـــْـــــر : 28
العَمَــــــــــلْ : study
التـسْجِيلْ : 08/11/2010
النـِقَـــــــــاط : 549
التَقْيِــيــــــم : 13
| | موضوع: رد: اسكالوب الكفتة الخميس سبتمبر 08, 2011 8:47 am | |
|
واااااااااااااااااااااااااااو حلوة جدا الطريقة دى واكيد هجربها
ثااااااااااااااااااانكس امنية على الطرح الرائع يا قمر
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا لكى
| |
|
omnya
عضوه مميزه
الـجنـــس :
المُسَــاهَمَـــاتْ : 1984
التـسْجِيلْ : 06/01/2011
النـِقَـــــــــاط : 2447
التَقْيِــيــــــم : 20
| | موضوع: رد: اسكالوب الكفتة الخميس سبتمبر 08, 2011 10:09 am | |
| | |
|
- احصائيات - إتصل بنا - تبرع بإعتمادات لهذا المنتدى
