[{الحريره المغربية ]}

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

ربع كيلو لحمة غنم على حسب دوق مقطعة مكعبات صغيرة

125 غرام عدس

125 حمص يابس نبلله في الماء لمدة 12 ساعة ثم نزيل عنه القشرة

نصف كوب كرافس

نصف كوب مقدونس

نصف كوب قزبر اخضر

بصلتان مفرومات صغرتا الحجم

نصف كيلو طماطم مفرومة في الخلاط الكهربائي

125 من الشعرية الرفيعة

125 من طحين ..الفورص...الدقيق الابيض ..تم يخلط في خلاط كهربائي مع الماء

ربع كوب من زيد المائدة

ملعقة صغيرة من السمن

ملعقة صغيرة من فلفل الاسود

ملعقة صغيرة من زنجبيل

نصف ملعقة صغيرة من القرفة

4 ملاعق كبيرة من معلبات الطماطم

ملعقة ونصف من ملح

4 لترات من الماء

{بالهنااا}

يعطيكي اااااااااااااااااااااااااالف عافيه حبيبتي تسلمي

منورة ياقلبي

» البسطيلة المغربية
» الحريرة المغربية
» البسطيلة المغربية
» بيصارة المغربية
» الرفيسة المغربية

~~[{الحريره المغربية ~~]}

[{الحريره المغربية ]}