| | ,؛,طريقة ع ٌــمل الشآورمآ في البيت ,؛, | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ميآده :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 169 العُــمـــْـــــر : 32 العَمَــــــــــلْ : طالب التـسْجِيلْ : 22/06/2011 النـِقَـــــــــاط : 264 التَقْيِــيــــــم : 19
| موضوع: ,؛,طريقة ع ٌــمل الشآورمآ في البيت ,؛, الإثنين يونيو 27, 2011 12:40 pm | |
| المقادير :
1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها 2- نص كاس زيت زيتون 3-نص كاس عصير ليمون 4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح 5- علبة روب زبادي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]العجينة :
3 كاسات طحين كاس وربع ماء ملعقه كبيره خميره فوريه شوي ملح وملعقه كبيره سكر بيضه
- - - - - - - - - - - - - - - -
السلطة :
خس مفروم طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات مخلل خيار صلصة طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون والبهارات والملح والزبادي للي حاب ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه
- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده - نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز
/|| طريقه عمل الخبز ..
نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء - نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة - المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]و هذا الشكل النهائي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة],؛,صح ٌــتين وع ٌــآفيه ,؛, | |
| | | bayan1 :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 158 العُــمـــْـــــر : 30 العَمَــــــــــلْ : طالبة التـسْجِيلْ : 06/03/2011 النـِقَـــــــــاط : 174 التَقْيِــيــــــم : 10
| موضوع: رد: ,؛,طريقة ع ٌــمل الشآورمآ في البيت ,؛, الإثنين يونيو 27, 2011 4:53 pm | |
| | |
| | | ميآده :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 169 العُــمـــْـــــر : 32 العَمَــــــــــلْ : طالب التـسْجِيلْ : 22/06/2011 النـِقَـــــــــاط : 264 التَقْيِــيــــــم : 19
| موضوع: رد: ,؛,طريقة ع ٌــمل الشآورمآ في البيت ,؛, الإثنين يونيو 27, 2011 5:03 pm | |
| >> يسلمك ربي من كل شر ,؛, | |
| | | Mi$$ liZaa :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 7022 العُــمـــْـــــر : 26 العَمَــــــــــلْ : Study التـسْجِيلْ : 16/07/2010 النـِقَـــــــــاط : 8410 التَقْيِــيــــــم : 39
| موضوع: رد: ,؛,طريقة ع ٌــمل الشآورمآ في البيت ,؛, الثلاثاء يونيو 28, 2011 9:18 am | |
| زاااااااااكي كتيييييير شكلوو تسلم ايدك حبيبتي طرح جميل يعطيكي العافية
| |
| | | ميآده :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 169 العُــمـــْـــــر : 32 العَمَــــــــــلْ : طالب التـسْجِيلْ : 22/06/2011 النـِقَـــــــــاط : 264 التَقْيِــيــــــم : 19
| موضوع: رد: ,؛,طريقة ع ٌــمل الشآورمآ في البيت ,؛, الثلاثاء يونيو 28, 2011 10:33 am | |
| >>الله يع ٌــآفيك >> الج ٌــميل مروركـ خ ٌــيتؤؤ ,؛, | |
| | | amirat9oloub :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 19023 العُــمـــْـــــر : 34 العَمَــــــــــلْ : لايوجد التـسْجِيلْ : 13/04/2010 النـِقَـــــــــاط : 22449 التَقْيِــيــــــم : 604
| موضوع: رد: ,؛,طريقة ع ٌــمل الشآورمآ في البيت ,؛, الخميس يونيو 30, 2011 8:47 am | |
| تسلم ايدك ياعسل
يعطيك الف عـــــــــافيه
| |
| | | ميآده :: عضو جديد ::
الـجنـــس : المُسَــاهَمَـــاتْ : 169 العُــمـــْـــــر : 32 العَمَــــــــــلْ : طالب التـسْجِيلْ : 22/06/2011 النـِقَـــــــــاط : 264 التَقْيِــيــــــم : 19
| موضوع: رد: ,؛,طريقة ع ٌــمل الشآورمآ في البيت ,؛, الخميس يونيو 30, 2011 9:13 am | |
| >> يسلمك ربي من كل شر ,؛,
نورتي يآلغ ٌـلآ ,؛, | |
| | | | ,؛,طريقة ع ٌــمل الشآورمآ في البيت ,؛, | |
|
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |