شرمورة

[center]المكونات
4-5 حبات طماطم
عدد 2 بصلة
2 قرن فلفل اخضر حامى
5 فصوص من الثوم
عدد 2 ملعقة من الخل او حسب الرغبة
قليل من الملح
قليل من الزيت

طريقة التحضير
- تقطع الطماطم والفلفل والبصل قطع صغيرة بلسكين.
- تهرس فصوص الثوم وتضاف اليهم ثم يضاف الخل والملح وقليل من الزيت.
- يهرس المخلوط كله بعد ذلك باليد وتقدم بعد ذللك وبالهناوالشفا